全國(guó)人的餐桌上，十斤豬肉一斤四川造——四川畜牧獻(xiàn)禮黨的二十大
2022-10-11 22:47:06 來(lái)自：四川報(bào)道網(wǎng) 編輯：簡(jiǎn)單
四川報(bào)道訊 農(nóng)業(yè)多貢獻(xiàn)、生豬是關(guān)鍵。黨的十八黨以來(lái)，四川始終把生豬生產(chǎn)放在重要位置，作為決勝脫貧攻堅(jiān)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手，全省各級(jí)黨委政府和畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)戮力同心、同頻共振，拼搏實(shí)干、埋頭苦干，生豬生產(chǎn)在“穩(wěn)”“轉(zhuǎn)”中實(shí)現(xiàn)量的合理增長(zhǎng)和質(zhì)的穩(wěn)定提升，總產(chǎn)值由2012年的1198.36億元增長(zhǎng)到2021年的1824.98億元、增長(zhǎng)了34.34%，2021年生豬出欄6314.8萬(wàn)頭占全國(guó)出欄9.41%，正以“全國(guó)人的餐桌上，十斤豬肉一斤四川造”的優(yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。
牢固生豬穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)根基
欲木之長(zhǎng)，必固其根。2012年以來(lái)，在省委省政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，在穩(wěn)產(chǎn)方面，建立起生豬生產(chǎn)基地縣100個(gè)，產(chǎn)能調(diào)控基地國(guó)家級(jí)393個(gè)、省級(jí)2500個(gè)，能繁母豬長(zhǎng)期保持在400萬(wàn)頭左右合理區(qū)間。在增產(chǎn)方面，先后制定出臺(tái)《關(guān)于加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系 推進(jìn)農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越的意見(jiàn)》，“豬九條”“新八條”“豬七條”“重點(diǎn)主體聯(lián)系”等系列舉措機(jī)制，從財(cái)政、用地、環(huán)保等全方位加大生豬生產(chǎn)長(zhǎng)效性政策支持，并匯聚各類(lèi)社會(huì)資本總投資超750億元，保障了增產(chǎn)活水源頭。在疫情防控方面，作為西南區(qū)非洲豬瘟聯(lián)防聯(lián)控牽頭省份取得了“一個(gè)總方案、兩個(gè)協(xié)議、一個(gè)制度、一個(gè)指引、三個(gè)管理辦法”制度性成果，建立起“3+1+1”網(wǎng)格化管理機(jī)制（縣、鎮(zhèn)、村+組+屠宰場(chǎng)網(wǎng)格員24.88萬(wàn)名），已連續(xù)多年未發(fā)生原發(fā)性非洲豬瘟疫情，其中廣元市2019年非洲豬瘟防控和生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作得到中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理胡春華的充分肯定。2021年生豬出欄繼續(xù)保持全國(guó)第一，生豬供給充足，發(fā)揮著保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的“定海神針”作用。
跑出生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“加速度”
規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平穩(wěn)中轉(zhuǎn)優(yōu)。2012年以來(lái)，四川聚焦生豬發(fā)展效益，成功克服非洲豬瘟、豬周期多重困難疊加壓力，快速調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)模式，適度提高規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平，累計(jì)創(chuàng)建部省級(jí)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)1312個(gè)，其中綿陽(yáng)市“1+5”生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)扶貧模式得到國(guó)家政協(xié)汪洋等領(lǐng)導(dǎo)重要批示，生豬規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等工作經(jīng)驗(yàn)先后被焦點(diǎn)訪(fǎng)談、央視新聞等主流媒體專(zhuān)題報(bào)道。高度設(shè)施化繼續(xù)走在全國(guó)前列，樓房養(yǎng)豬數(shù)量超過(guò)200個(gè)居全國(guó)第一。
天兆豬業(yè)南充大溝頭樓房豬場(chǎng)，實(shí)現(xiàn) “三無(wú)”、“四省”、“五層防護(hù)”，獲得授權(quán)建設(shè)專(zhuān)利100余項(xiàng)
屠宰加速轉(zhuǎn)型提質(zhì)。四川嚴(yán)把生豬定點(diǎn)屠宰關(guān)，乘勢(shì)推進(jìn)小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)關(guān)停撤并重組，2021年全省現(xiàn)有定點(diǎn)屠宰企業(yè)861家，其中A類(lèi)261家、B類(lèi)600家，全省規(guī)模以上屠宰及肉類(lèi)加工企業(yè)約300家，2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入639.7億元。與國(guó)際接軌，用好國(guó)外資源，簽約引進(jìn)“中德通內(nèi)斯—德康（眉山）高端肉制品屠宰加工項(xiàng)目”，由德國(guó)通內(nèi)斯集團(tuán)和四川德康集團(tuán)合作建設(shè)，總投資120億元，標(biāo)志著西南地區(qū)最大的生豬屠宰和肉食品加工進(jìn)入發(fā)展分水嶺。
品牌創(chuàng)建轉(zhuǎn)出新希望。圍繞人民群眾多樣化“胃口”，開(kāi)發(fā)以丫杈豬為素材的“藺鄉(xiāng)丫杈”、青峪豬為素材的“巴山土豬”、內(nèi)江豬為素材的“黑溜寶”、成華豬為素材的“嘉林黑豬”、雅南豬為素材的“微牧”、川藏黑豬為主體的“黑味美”“憶鄉(xiāng)”、“稻城藏香豬”、“鄉(xiāng)城藏香豬”等一批優(yōu)質(zhì)風(fēng)味黑豬品牌，美好火腿腸、高金食品、梅林罐頭、冕寧天琪坊火腿等豬肉產(chǎn)品品牌備受消費(fèi)者喜愛(ài)，借助全面深化改革的東風(fēng)走出省門(mén)、國(guó)門(mén)，搭載川菜巨輪享譽(yù)海內(nèi)外。
種業(yè)振興碩果累累
習(xí)近平總書(shū)記指出，種源安全關(guān)系到國(guó)家安全，必須下決心把我國(guó)種業(yè)搞上去。2012年以來(lái)，四川聚精會(huì)神攻關(guān)生豬種業(yè)，成果明顯，現(xiàn)有種豬場(chǎng)279個(gè)，其中國(guó)家級(jí)生豬核心育種場(chǎng)8個(gè)、省級(jí)生豬核心育種場(chǎng)12個(gè)，存欄核心群母豬2.1萬(wàn)頭，建有省級(jí)區(qū)域性種公豬站5個(gè)，核心群存欄種公豬1600余頭，年可提供優(yōu)質(zhì)精液達(dá)180萬(wàn)劑。以部省級(jí)生豬核心育種場(chǎng)為核心、區(qū)域性公豬站為紐帶的良種繁育體系日益完善，能夠完全滿(mǎn)足我省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用種需求。成功培育出川藏黑豬、天府肉豬、川鄉(xiāng)黑豬3個(gè)新品種（配套系），其中川鄉(xiāng)黑豬是我國(guó)首個(gè)具完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生豬父本新品種，打破種業(yè)依賴(lài)國(guó)外進(jìn)口被動(dòng)局面，且擁有內(nèi)江豬、藏豬、成華豬、雅南豬、湖川山地豬（丫杈豬）、烏金豬、青峪豬7個(gè)獨(dú)特的地方品種，且均已建成保種場(chǎng)（保護(hù)區(qū)）1個(gè)、備份場(chǎng)1個(gè)，并開(kāi)展了冷凍精液及體細(xì)胞異位保種工作，建立了異位保種體系，遺傳資源得到有效保護(hù)。落細(xì)落實(shí)借鑒抓工業(yè)理念抓生豬生產(chǎn)，深度挖掘川鄉(xiāng)黑豬、地方品種優(yōu)勢(shì)，在甘孜州鄉(xiāng)城縣、稻城縣等地建立藏豬產(chǎn)業(yè)園區(qū)，鞏固提升脫貧攻堅(jiān)成色。支持綿陽(yáng)市加快構(gòu)建生豬種業(yè)“一心、兩園、四核驅(qū)動(dòng)”發(fā)展格局，打造國(guó)內(nèi)單體規(guī)模最大的1200頭共享種豬場(chǎng)“芯片”，現(xiàn)有高標(biāo)準(zhǔn)種豬場(chǎng)66個(gè)，常年存欄核心群種豬4000余頭，純種豬30000余頭。
綿陽(yáng)市三臺(tái)縣育種基地
糧豬安天下。無(wú)論時(shí)勢(shì)如何變化，生豬生產(chǎn)肩負(fù)著保障初級(jí)產(chǎn)品供應(yīng)“菜籃子”的崇高使命，決不能松口氣、歇歇腳，要遵循生態(tài)綠色、高質(zhì)、高效發(fā)展理念，深挖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、市場(chǎng)需求空間較大、發(fā)展機(jī)遇良好、要素保障充足等優(yōu)勢(shì)潛力，重點(diǎn)抓好甘孜瀘定“9.5”地震災(zāi)后重建、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖提升、冷鏈物流增量提質(zhì)、畜牧創(chuàng)新品牌“四大工程”建設(shè)，生產(chǎn)出更多“四川味道”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以功成不必有我的境界，不斷擦亮四川農(nóng)業(yè)大省金字招牌，邁入農(nóng)業(yè)強(qiáng)省方陣。
百年來(lái)全省
全國(guó)人的餐
四川用電緊
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